|
ESEMPI DI ANALISI
ENOLOGICHE
ACIDI ORGANICI.
acetico, citrico, lattico, malico, piruvico, proprionico, succinico,
tartarico.
ACIDO SORBICO
ACIDITA' VOLATILE E TOTALE
POTERE TAMPONE
ALCOOL
grado alcolico, alcoli superiori,alcool metilico, etanolo, etilacetato,
esteri.
GLICERINA
ZUCCHERI
glucosio, fruttosio, saccarosio, zuccheri riduttori e totali.
GRADO BABO E BAUME'
INDICE RIFRATTOMETRICO
METALLI
ferro (bivalente-trivalente-totale), rame, calcio, piombo, potassio, litio,
zinco, sodio, magnesio, silicio, alluminio, stronzio ed altri ancora
POLIFENOLI TOTALI
LEUCOANTOCIANI
ANTOCIANI
CATECHINE
ANIDRIDE SOLFOROSA
libera, totale, molecolare
ACETALDEIDE
NITRATI
PROLINA
AMMINOACIDI
AZOTO TOTALE / AMMONIACALE
CENERI
ALCALINITA' DELLE CENERI
CLORURI, FOSFATI, SOLFATI
ACIDO CIANIDRICO
FERROCIANURO dosaggio
IDROSSIMETILFURFUROLO
GLICOLE DIETILENICO
ISOSOLFOCIANATO DI ALLILE
METILISOTIOCIANATO
ESTRATTO SECCO E TOTALE
DENSITA' E MASSA VOLUMICA
INTENSITA' COLORANTE e Stabilità del Colore
STABILITA' PROTEICA
STABILITA' TARTARICA
pH e BILANCIO ACIDIMETRICO
TEST DI FILTRABILITA’ DEI VINI
CONTROLLI MICROBIOLOGICI
CBT, BATTERI, LIEVITI, MUFFE
ANALISI MICROSCOPICA
VALUTAZIONE DEI SEDIMENTI
VALUTAZIONE DEGLI INTORBIDAMENTI
PRESSIONE MANOMETRICA
RICERCA ANTIFERMENTATIVI
RICERCA PESTICIDI
OCRATOSSINA
DIGLICERINA
... ed ancora altre analisi.. 
Controllo della maturità
fenolica delle uve
v Certificati per
esportazione vino
ANALISI TECNOLOGICHE
Eseguiamo
analisi su coadiuvanti tecnici come:
- farine fossili
- carboni decoloranti,deodoranti
- bentoniti e caseinati
- supporti filtranti
- lieviti e batteri del commercio
determinando il loro grado di purezza verificandone l'esatta indicazione in
etichetta
ANALISI SU
TAPPI DI SUGHERO
ANALISI DELLE
ACQUE
Eseguiamo
analisi delle acque sia per la loro potabilità sia su quelle di scarico
secondo la normativa della gestione dei rifiuti e monitoraggio
e controllo del trattamento
ANALISI DEL
TERRENO
Il
Laboratorio e' attrezzato per eseguire analisi complete su terreni
determinando:
- Reazione
- Granulometria
- Macroelementi
- Microelementi
- Capacità scambio cationico-(CSC)
fornendo, così, completi ed adeguati piani di concimazione.
ALTRE ANALISI
Eseguiamo,
inoltre analisi su:
Olio.
Aceti.
Concimi
|
Analisi in 48 ore
Per le Aziende al di fuori della Regione
Abruzzo, siamo organizzati per il ritiro dei campioni direttamente presso
di Voi.
- PREPARAZIONE DEI CAMPIONI.
I campioni da analizzare devono essere ben identificati con una chiara
etichetta riportante il tipo di vino, il numero di vasca o lotto e le
analisi da eseguire.
- Usare possibilmente bottiglie in plastica PVC con tappo ermetico.
- Imballare con cura le bottiglie
sistemandole in un cartone adeguato e ben sigillato.
- RITIRO DEI CAMPIONI
Telefonare al nostro laboratorio
( tel.085/816903) o inviare un fax di richiesta ritiro al n. 085/816193
o ancora tramite e-mail cliccare direttamente in fondo al menu del nostro
sito.
Si recherà presso di Voi un corriere con noi convenzionato prelevando i
campioni che saranno recapitati presso di noi entro 24 ore.
- ANALISI IMMEDIATE
Al loro arrivo i campioni sono subito presi in carico dall'accettazione e
passati in laboratorio per le analisi richieste che vengono eseguite con
precisione e scrupolosità.
INVIO DEI RISULTATI 
Nella
giornata seguente i risultati delle analisi vengono inviati tramite fax ,
e-mail o con il nostro
modernissisimo sistema INTRALAB mentre gli originali vengono inviati per
posta prioritaria.
TEMPO (MEDIO)
TRASCORSO DALL'ARRIVO DEI CAMPIONI IN LABORATORIO
48 ORE
…. !
Siamo, comunque a disposizione, per
qualsiasi chiarimento
Compila
il modulo ordinativo analisi
|
|
Clicca sul logo ACCREDIA per visionare il nostro
certificato di accreditamento
|
|
