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In questa sezione sono elencate alcune nostre referenze nonché valutazioni periodiche che il nostro Laboratorio esegue su vini presentati dalle Aziende che ne fanno richiesta. Qualora la Sua Azienda fosse interessata ad essere presente gratuitamente sul nostro sito, è pregata di contattarci. Saremo lieti di eseguire una valutazione, chimico-fisica-organolettica del suo vino, con panel professionale altamente qualificato.

ALCUNE NOSTRE REFERENZE VALUTAZIONE VINI SITI UTILI

In questa sezione troverà tutta la modulistica, suddivisa per settore, necessaria sia allo svolgimento delle sue attività di cantina e sia ai rapporti con il nostro Laboratorio

Modulistica

v Verbale di prelievo effettuato da Azienda (Autoprelievo)

v Verbale di prelievo effettuato dal nostro Laboratorio

v Sigilli da nostro laboratorio

v Sigilli per autoprelievo

v Gestione dei frazionamenti

v Richiesta di frazionamento

v Richiesta del certificato di origine, sanità e libero consumo

v Richiesta del certificato igienico-sanitario (Cina etc.)

v Etichette da applicare su campioni per analisi

v Modulo ordinativo analisi

v Modulo di richiesta delle analisi

v Modulo richiesta informazioni

v Canada customer invoice (fattura per il Canada)

v Registrazione al Food and Drug Administration

Documenti informativi

v Richiesta listino prezzi

v Dichiarazione dei servizi offerti

v Condizioni generali in fase di accettazione del campione

v Politica della Qualità

v Questionario per la misurazione della soddisfazione del Cliente

v Alcuni limiti analitici di legge dei vini

v Il Glossario del vino

v Tutti i termini dell’enologia

v Istruzioni per un corretto prelievo dei campioni in cantina

Modulistica
v Procedura per la certificazione dei vini DOC v Modelli per la dichiarazione di produzione vitivinicola v Richiesta prelievo vini DOC a commissione degustazione v Procedura di declassamento dei vini a DOC v Delega al nostro Laboratorio per attivazione registri presso l’URF v Scheda aziendale e situazione giacenza iniziale di cantina per attivazione registri v Scheda riepilogativa movimenti mensili v Registrazione Marchi e Brevetti presso la Camera di Commercio v Declassamento,riclassificazione, coacervo vini DOC-DOCG-IGT v Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo – la modulistica v Modulistica Valoritalia – Download pubblico v Modulo comunicazione arricchimento	Circolare vini varietali 30 luglio 2009 D.M. 31 luglio 2009 (Controlli Vini IGP) Modello Acidid..-Disacid.-Dolcif.-2009 All.1- Dichiarazione utilizzo IGP a ICQ Registro della Anidride Solforosa 20 fogli già pronti da far vidimare
Documenti informativi
v Definizioni del vino e della vite v Le zone viticole europee v Adempimenti per l’apertura di uno stabilimento vinicolo v Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari. Sede centrale e uffici periferici v Adempimenti igienico sanitari v Sicurezza alimentare e piano HACCP v Tracciabilità e rintracciabilità v Codifica dei Vini a DOC v Tutti i codici dei vini v Coacervo (tagli) fra annate vini doc – normativa e modulistica v Normativa sui documenti di accompagnamento prodotti vitivinicoli v Regolamento CEE n. 884/01 v Schema riepilogativo documenti di trasporto UVE v Istruzioni per la compilazione dei documenti trasporto DA (ex DOCO) v Disciplinare di produzione Montepulciano d’Abruzzo v Disciplinare di produzione Trebbiano d’Abruzzo v Elenco codici varietà vitigni v Regolamento CE n. 436-2009 v Elenco dei vini a DO abruzzesi e loro caratteristiche chimico-fisiche-organolettiche

U.T.F.

v Decreto 27-03-2001 Procedura depositi fiscali

v Aliquote di Accisa nell’UE

v Codici NC dei vini

v Tarature dei vasi vinari

v Scheda rilevazione dati per la taratura dei serbatoi

v Modulo per la compilazione del bilancio annuale UTF

Ambiente

v Tabella 3 - Valori limite di emissione in acque superficiali e fognatura

v LEGGE REGIONALE N.60 22-11-01 relativa allo scarico delle acque

v Registro dei Rifiuti

v Formulario

v Classi e codici di pericolosità dei rifiuti

· Codici CER dei rifiuti

· Rinasce il SISTRI con rinvio al 9 febbraio 2012

Tabelle Utili

v Tabella di conversione dell’alcool

v Tabella di conversione scale idrometriche

v Tabella di comparazione dei valori rifrattometrici, densimetrici ed alcool probabile nei mosti d’uva.

v Utility conversione masse volumiche in gradi Baumè e viceversa e calcolo Babo/Zuccheri gl/alcool probabile.

v Tabella II dei tenori zuccherini dei mosti Reg.CEE 2.676/90, masse volumiche e alcol potenziale

v Tabella II dei tenori zuccherini dei MCR Reg.CEE 2.676/90, masse volumiche e alcol potenziale

v Tabella calcolo rapido. Litri di MCR a 69° brix necessari per arricchire 1 hl di mosto

v Tabella “Contiene Solfiti” (Varie lingue)